モクシャチャイの環境とSDGsへの活動
フェアートレードへの参加と店舗の環境負荷低減への取り組み
私たちは、環境、そしてSDGsへの取り組みとして、フェアートレードへの参加を申請しております。フェアトレードとは、開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開 発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」です。お客様ひとりひとりの満足度向上に加え、創業家のルーツであるインドの生産者の生活向上の支援を継続的に行い、また、世の中の社会課題の解決や、環境問題の改善にも取り組んでまいります。私たちのブランド認知度向上、活動、そして商品が広まることで、少しでも社会環境がよくなることを目的に、活動を続けて参ります。
紙ストローによる環境負荷低減
カフェモクシャチャイ中目黒の実店舗ではオープン当初より、プラスチックストローは使用せずに、紙ストローを使用しています。紙ストロー導入の背景には、プラスチックごみによる海洋汚染への関心が高まっていることがあります。プラスチックごみが海に流れ込み細分化され、微小な粒 マイクロプラスチックとなり、これが海洋生物と生態系への悪影響が懸念されています。少しでもこういった課題を解決するために、できることを少しづつ推進してまいります。
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インドのヤカン ※デコレイティブケトル インテリア用 ※インド職人の技 ※インテリア ※おしゃれケトル ※インド雑貨
5,000円インドの職人が一つ一つ手作業でペイントしたインテリア用のデコレーションケトル。鮮やかな色使いの花柄モチーフはインドのラジャスターン地方に伝わる伝統的な「ラジャスターンアート」をもとに全て手作業で描かれ作り上げられています。インドの古代から文化の起点となったこの地方ならではの多彩でエキゾチックな可愛さがおりまざった素敵なインテリア用ケトルは、部屋のインテリア、観葉植物の入れ物、店舗のインテリアなどでも優美さを演出してくれます。
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店長コメント
Moksha Chai Founder
スパイスから煮出す本格的なチャイは、我が家では「特別」なものではなく、毎朝の「日課」でした。 父が淹れるチャイの香りで一日が始まる――。そんな環境で育った日印ハーフの私だからこそ表現できる世界観があります。 Moksha Chaiのミッションは、単に紅茶を売ることではなく、チャイを通じてインドと日本の文化の架け橋となること。 「ロケット開発の父」糸川英夫氏による命名という開拓者精神を受け継ぎ、私にしかできないブランドづくりで、本物のチャイの魅力を発信し続けています。
営業カレンダー
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