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モクシャチャイ

スパイスセット

2020/12/24

スパイスの魅力と役割

スパイスは調味料の一種。植物から採取され、調理の際に風味(香り・辛味など)や色を出したり、臭みを消したりするもののをいいます。一方、食事をおいしくしたり、食欲を増進させたりする効果もありますね。日本人であればカレー好きな方も多いでしょう。最近ではスパイスカレーがブームにもなっています。チャイにもそんなスパイスが沢山使われているんです。スパイスの国インドでは家庭や地域毎にチャイに使われるスパイスが異なるんです。日本の味噌汁にも通じるものがあるなと思います。そんなスパイスを使って一からチャイを作ってみるのも楽しいですよね。今後、新しいスパイスなども増やしていく予定です。ちょっと小難しいイメージのあるスパイス。実は自由度が高く、使い方に正解はなかったりもします。なのであなただけのスパイスの使い方を探して楽むのがおすすめ。それではスパイスの扉を一緒に開けましょう!

2020/12/24
1商品
  • マサラチャイ用スパイス6種セット【免疫力UP】

    850円
    ホールスパイスから作るための個包装された香り高いスパイス6種セットです。スパイスをゴリゴリ潰しながらチャイを作りたい方だけでなく、スパイスカレーやスパイスを使ったスイーツなどにお使いいただけます。今の季節、スパイスをたっぷり取り免疫力を高めていきましょう。

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